niedziela, 11 marca 2018

Tarta Flambee

Na dwie tarty

200 g mąki pszennej 450
80 ml wody
20 g oliwy
Łyżeczka soli

Zamieszać razem, ugnieść na stolnicy, rozwałkować jak najcieniej się da.

Sos

Śmietana 18%, małe opakowanie
Łyżeczka pieprzu
Łyżeczka soli

Ciasto położyć na folii do pieczenia, posmarować sosem, posypać dodatkami (proponuje krojony boczek i cebulę), piec na płycie lub kamieniu do pieczenia pizzy osiem minut w 250 C