Przepis stąd: https://www.zlotaproporcja.pl/2014/02/02/jak-zrobic-indyjskie-placki-naan/
– 250 ml letniego mleka 3,2% (1 szklanka)
– 3 szklanki mąki pszennej (luksusowa typu 550)
– 4 łyżki jogurtu naturalnego
– 2 łyżeczki soli
opcjonalnie
– 1 jajko
– 2 ząbki czosnku
mąkę przesiać, wymieszac z solą, dodać jogurtu i mleka, bardzo dokładnie wyrobić. Potem rozgrzać piekarnik ile się da - u mnie 250 C z termoobiegiem - i piec na kamieniu/blacie jakieś półtorej minuty
