środa, 23 listopada 2022

Piernik staropolski

 Podaje za stroną mojewypieki.com


  • 500 g miodu naturalnego np. akacjowego
  • 1,5 szklanki cukru (lub mniej)
  • 250 g masła
  • 1 kg mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 125 ml mleka
  • pół łyżeczki soli
  • 2 torebki przyprawy korzennej do piernika (40 g w torebce)*
przygotowywać 4-6 tygodni przed świętami, ciasto piec w T 170 C przez 15-20 minut